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    1噸半西瓜不到120元 河南瓜農:種植技術跟不上遲早被淘汰

    2020-09-04 09:55:41 新京報  田杰雄

      作為種瓜大省,河南的西瓜這一季并不好賣。在河南開封一帶,八月初還一度出現滯銷,晚熟的瓜趕上過于豐沛的雨水,導致口感下降,每斤賣不上1毛錢。新京報記者獲悉,這并非所有瓜農的遭遇,有的瓜農卻能每畝瓜掙得近萬元;有的瓜農即便受到影響,也不必將瓜賤賣。如何避免虧損?農戶說還是要靠種植技術和理念,“需要適應市場和天氣的變化,要不,河南瓜也會慢慢被淘汰!

      


      河南的西瓜豐收了。受訪者供圖

      五分錢一斤沒人要 雨水影響是主因

      河南可謂是我國的種瓜大省。據國家統計局消息,截至2018年,河南省以376萬畝的種植面積領跑全國。河南種西瓜的傳統悠久,西瓜也是當地許多縣市的特產,開封產的“汴京西瓜”還曾出現在《清明上河圖》上。

      但據開封通許縣的瓜農講述,今年的西瓜遭遇了小范圍滯銷。瓜農拍攝的視頻顯示,滿載西瓜的農用三輪車鋪滿整條道路,有瓜農嘆氣,自己一車瓜2900斤,買家就給120塊錢。在周口市扶溝縣,瓜農也面臨銷售困難,“好多西瓜賣不出去,5分錢一斤沒人要”。

      

      瓜農裝著滿車的西瓜卻只能低價賣。視頻截圖

      同為瓜農的韓來彬也是通許縣人,他告訴新京報記者,今年前期普通西瓜還能維持在每斤三四毛錢左右,而后期之所以每斤一毛錢也賣不掉,是因為經歷了盛夏過剩的雨水后,西瓜的口感受到了影響,“經過大水漫灌,地里都是水泡瓜,其實品相可以,但是肯定口感不好了,也不耐放”。

      “瓜沒有質量,有時候不論斤賣,論車算錢,便宜得很!痹谂c通許縣相鄰的尉氏縣,瓜農告訴記者,有的瓜農嫌價格太便宜,還要搭上人工和時間,于是就任由西瓜爛在地里。

      農戶并非全都滯銷 少部分品種見收益

      但并非所有瓜農都遭遇了滯銷。韓來彬的合作社種了約2000畝西瓜,畝均收益在9000-10000元之間!敖衲甑墓蟽r是每斤1.4元,比去年高了約一倍,已經全賣完了!表n來彬說自己種的是名為“臺灣新一號”的精品瓜,口感更好,主要供應大城市的商超和酒店,靠的也都是自己種瓜近20年來積攢的客戶渠道,“他們每年都會定時過來拉,關系很穩定”。

      在尉氏縣種瓜的張志國也沒有遭遇滯銷,他向新京報記者介紹,盡管今年雨勤,但自己合作社種植的品種并不及其他品種那樣對雨水敏感,再加上一些穩定的種植技術和前期的規范管理,所以西瓜受到的影響不大!安贿^比起往年,今年也是我們這個品種質量相對較差的一年了,產量不及之前高。但是,收購價也能達到8毛錢左右!

      


      張志國所種的無籽西瓜。受訪者供圖

      在張志國的合作社,對社員最主要的服務內容就是技術推廣、發放秧苗等。據張志國講述,河南許多產地瓜農的忙碌時間幾乎相同,每年三月他會進廠育苗,五月份為合作社300余農戶發放秧苗。西瓜的上市期集中在七八月,屆時張志國和他的團隊會定點回收,再作為供應商賣給外省客戶,瓜農的收益也很穩定。

      無法適應變化 只能面臨被淘汰

      “我是‘代辦’出身,很多時候也在外地幫別人收貨!睆堉緡f的“代辦”,也就是果農和收購商直接的“中間人”。所以說起今年的西瓜行情,張志國再了解不過了,在他看來,今年河南出現西瓜滯銷,除了雨水原因外,也在于市場上的西瓜量大,且品種魚龍混雜,缺少統一的規范化種植,也缺少技術指導。

      “比如說按照我們合作社的要求,一個瓜秧只結一個瓜,可以作為正常的商品瓜售出。很多瓜農前期根本不在乎一個瓜秧結幾個瓜,挑一些頭茬瓜賣掉了,后期的瓜也就出現了爛尾的情況!

      


      規范種植后的瓜田。受訪者供圖

      張志國談道,自己在做合作社之初,普通的瓜農沒有田間管理的經驗,從育苗到田間管理都需要手把手去教,瓜農也是在見到經濟效益之后才慢慢改變了自己的種植方式。

      不同于此前有媒體報道曾提到,客商減少導致了滯銷,張志國認為,客商沒有明顯減少,但客商注重質量!昂幽袭a的瓜很多,但品種太多樣化,質量也比較參差不齊。如果持續下來,瓜農的技術不完善,適應不了市場、天氣的各種變化,那么河南的很多西瓜,遲早要慢慢被淘汰掉!

    (責任編輯:趙伊 )
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